“Drożdżowe Igrzyska”

“Drożdżowe Igrzyska”

Jak zbudowane są drożdże? W jaki sposób oddychają te jednokomórkowe organizmy? Czy w procesie fermentacji wydzielają dwutlenek węgla? Jak to się dzieje, że te grzyby są w stanie napompować balonik?
W piątkowy wieczór 20 listopada 2020 r. podczas zajęć online uczniowie klasy 7 e Pleszewskiej Dwójki szukali odpowiedzi na powyższe pytania. Chemiczne show i własne doświadczenia zaangażowały uczniów we wszystkie zadania.
Podczas zajęć wysuszone, uśpione drożdże, nieaktywne metabolicznie udało nam się wybudzić. Udało nam się to zrobić przeprowadzając po raz pierwszy doświadczenia na wizji pod czujnym okiem nauczyciela biologii Pleszewskiej Dwójki p. Eweliny Kuczyńskiej.
Nauka poprzez doświadczenia staje się przyjemnością i rozbudza prawdziwą pasję do nauk ścisłych. To najlepszy sposób, aby poszerzyć zainteresowania dzieci i zagwarantować, że zdobyta wiedza i umiejętności zostaną z nimi na całe życie.
Wyniki naszych działań obrazuje fotorelacja.

Tekst i fotorelacja: Ewelina Kuczyńska